Seputarbabel.com, Pangkalpinang – Grand opening Lempah & Seafood (restoran) Ketapang, Kelurahan Bacang, Senin (27/7/2026) di Jalan Laksamana Malahayati (depan SMKN 4 Pelayaran). Menjadi langkah optomis tren pertumbuhan ekonomi Provinsi Kepulauan Bangka (Babel) akan terus naik.
Gubernur Babel, Hidayat Arsani mengatakan, pertumbuhan ekonomi Babel terus melaju seiring dengan maraknya investasi dan geliat dunia usaha. Pertumbuhan ekonomi daerah memang sempat tertahan, kini melonjak 4,8%. “Kita targetkan bisa menyentuh angka 5,2 persen,” sambungnya saat sambutan.
Ia berharap langkah investasi di sektor kuliner ini mampu memberi efek positif bagi pertumbuhan ekonomi daerah. Selain membuka lapangan kerja juga mendukung penguatan sektor pariwisata daerah. Iklim investasi yang sehat juga jadi komitmen Pemprov Babel bersama Pemkot Pangkalpinang.
Menurutnya sektor kuliner memegang peran strategis sebagai mesin penggerak ekonomi daerah. ”Semoga menjadi awal baik dalam mengembangkan usaha kuliner berkualitas, memberikan pelayanan terbaik. Serta harus memberikan manfaat bagi masyarakat,” harap Dayat, biasa Gubernur disapa.
Ia juga memuji keberanian investor merintis usaha kuliner berskala restoran. Investasi seperti ini dipandang sebagai aset penting daerah. dalam menyerap tenaga kerja lokal. “Hadirnya Restoran ini bukan mematikan usaha kecil lainnya, tetapi menjadi pelengkap agar perekonomian meningkatkan,” jelas Dayat.
Owner Lempah & Seafood Ketapang, Wina, menceritakan bahwa usaha ini lahir dari rasa cinta dan kebanggaannya terhadap warisan rasa kuliner Babel. Ia menilai lempah kuning bukan sekadar sajian di meja makan, melainkan identitas budaya masyarakat Negeri Serumpun Sebalai.
Melalui Lempah & Seafood Ketapang, mereka berkomitmen menyajikan hidangan laut segar langsung dari tangkapan nelayan lokal diracik bersama rempah khas Babel. ”Kami berharap tempat ini tidak hanya menjadi destinasi kuliner favorit masyarakat lokal maupun wisatawan, tetapi juga mampu berkontribusi dalam menggerakkan perekonomian daerah serta membuka lapangan pekerjaan baru,” cerita Wina.
Peresmian restoran tadi dihadiri Ketua DPRD Babel Didit Srigusjaya, Walikota Pangkalpinang, Saparudin Masyarif dan Wakil Walikota, Dessy Ayutrisna. Selain Forkopimda, hadir juga Ketua TP PKK Provinsi Babe,l Ni Komang Widari (Noni) dan Ketua TP PKK Pangkalpinang, Susanti.
